فراخ فرن بامية بلدي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. خلطة شهية غنية من الفراخ والبطاطا مخصصه لـ 4 أ اشخاص

• 1 فرخة
• 1/2 كيلو بطاطا مكعبات
• 1/2 كيلو طماطم مكعبات
• 2 بصلة مقطعة
• 2 م ك ثوم مفروم
• 2 بيضة
• 1/4 كوب لبن
• 150 جبنة موزريلا
• توابل حسب الاختيار
• 2 م زيت
• 500 جرام مكرونة
• 1 م ك سمن
• 3 م ك صلصة
• 2 م ك ثوم مفروم

وقت التحضير 30 دقيقة

• 1   اسلقي الفرخة جيدا ثم اضيفي البامية الي الشوربة اتركيها لتنضج مع التقليب
• 2   ثم اضيفي الثوم الي 1 م ك سمن وخمري الثوم واضيفيه للبامية واغلقي القدر حتي تتشرب البامية نكهة الثوم
• 3   اسلقي المعكرونة ثم صفيها اضيفي الثوم والتتوابل للزيت الساخن وقلبيهم حتي يحمروا ثم اضيفي الصلصة ثم اخلطيهم مع المعكرونة بالطريقة العادية
• 4   اتركيهم ينضجوا 2 دقيقة مع التقليب منار هادئة
• 5   اخلطي باقي المكونات ماعدا الجبنة الموزريلا وتبليهم ثم ادخليهم الفرن في صينية
• 6   اضيفي قطع الفراخ المسلوقة الي الصينية مغ الجبنة الموزريلا بعد 25 دقيقة
• 7   واطفئ الفرن اشعلي الشواية اتركيهم ينضجوا لمدة عشرة دقائق علي الشوايا بالهنا